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AGRITURISMO NONNO DANTE

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Le Ricette

L'Antipasto Nonno Dante

L'Antipasto Nonno Dante

Giusto per iniziare bene la cena un'ottimo antipasto completo di affettati tipici casentinesi, crostini misti dove la presenza del crostino nero e rosso è un classico e assaggi di alcuni formaggi locali.

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Le Tagliatelle al sugo di Carne

Le Tagliatelle al sugo di Carne

Ottime tagliatelle fatte con pasta stesa a mano dall'esperta Nonna Maria, condite con sugo di carne realizzato dalla nostra cuoca.

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Lo Stinco

Lo Stinco

Lo stinco di maiale ottenuto dagli allevamenti dei nostri territori. Cucinato al forno molto lentamente cosi da ottenere una cottura omogenea di tutta la carne e una crosta molto gustosa. Se poi abbinato alle nostre patate arrosto non si può far altro che leccarsi i baffi.

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Nana ripiena

La NANA RIPIENA nata da un'idea della cuoca che combinando tradizione e innovazione è riuscita a realizzare questa delizia per i vostri palati.

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I Cantuccini e il Vin Santo

CANTUCCI fatti in casa dalla Cuoca Lucia di vari gusti, gocce di cioccolato, anice e i classici alle mandorle. Accompagnati con dell'ottimo Vin Santo scelto tra i migliori produttori della zona.

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La Panina all'Uvetta

La Panina all'Uvetta

Durante il periodo Pasquale come di tradizione si realizzano panine cotte nel forno a legna, sia all'uvetta che alla pancetta.

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